Hinnasto kaudelle 2019

Tulevalla kaudella -kevät,-kesä,-syksy 2019 keräämme villiyrttejä, kasvienosia, sieniä, marjoja tuoreina sekä kuivaamme ja pakkaamme myyntiin.

Hinnat kuivattuna sis alv.

Suomi,         English,            Latine,           Sverige

Valkoapila/White clover/Trifolium repens/Vitklöver    kukat, lehdet                      20g/5,00€

Puna-apila/Red clover/Trifolium pratens/ Rödklöver   kukat, lehdet                      20g/5,00€

Vadelma/Raspberry Leaf/Folium rubus idaeus/Hallonbladet,lehdet                       20g/5,00€

Voikukka/Dandelion/Taraxacum spp./Maskros            lehdet, kukat, juuret           20g-100g hinta riippuu kasvin osasta, käsittelystä jne.

Poimuleht/iLady`s mantle/Alchemilla spp./Daggkåpa  lehdet, kukat                       20g/5,00€

Nokkonen/Nettle/Urtica crescet myrtus/Nässla           lehdet, siemmenet             20g-5g/5,00€

Mesiangervo kukat/Meadowsweet Bridewort/Filipendula ulmaria/Älggräss         20g/5,00€

Maitohorsma  lehdet/kukat/Fireweed/Virgaurea/Mjölkört                                         20g/5,00€

Ahomansikka lehdet/ marjat/Wild strawberry/Fragaria vesca/ Smultron               20g/5,00€

Katajanmarja   marjat/ kerkät(jauhe)Juniper/ Wacholder/En                                     20g/5,00€

Kuusenkerkät  tuore/jauhe/Norway Spruce/ Picea abies/ Gran                                20g/5,00€

Koivunlehdet /Downy birsh/Betula pubescens/ Glasbjörk                                          50g/5,00€

Siankärsämö kukat/ lehdet/Milfoil/Achilleos/Rölleka                                                  10g/5,00€

Pihlaja lehdet/ marjat/Rowan/Sorbus aucuparia/Rönn                                                   20g/5,00€

Puolukkajauhe/rouhe/Lingonberry/Vaccinium vitis-idaea/Lingon                          100g/9,00€

Mustikkajauhe/rouhe/Wild blueberry/ Vaccinium myrtillus/Blåbär                       100g/9,00€

Marjajauheita/rouheita tulossa uudella kaudella lisää valikoimiimme.

Voi löytyä myös muita , kannattaa kysyä jos tarvetta. Isompia määriä nokkosesta, voikukasta, maitohorsmasta, mesiangervosta, koivunlehdistä.

Sieniä voi kysellä, riippu sadosta (Suppilovahvero, Kanttarelli, muut metsäsienet)

Koivunmahlajuomat

Juomat lämpökäsitellään säilyvyyden takaamiseksi. Marjat/hedelmät kylmäpuristettuna mehuksi ja kasvit joko uutteena tai hauteena juomiin. Lasipulloissa 0,35 l ja luomu koivunmahlaa myös 3 l bag in boxeissa.

Hintaan sisältyy alv , ilman rahtia.

-Luomu koivunmahla/ Birch sap                                    0,35l/3,90 €

-Luomu raparperimahla/Rhubarb birch sap                  0,35l/4,90€

-Mustikka mahla/Blueberry birch sap                           0,35l/4,90€

-Puolukka mahla/ Cowberry birch sap                           0,35l/4,90€

-Tyrni mahla/Buckthorn birch sap                                 0,35l/5,90€

-Luomu nokkos mahla /Nettle birch sap                       0,35l/5,90€

Uusia tuotteita tulossa tällä kaudella.

 

Syksyisin puristamme, pastöroimme ja pakkaamme(pulloihin, bag in boxeihin 3l) asikkaiden omista hedelmistä ja marjoista,  mehua. Pienin kertaerä puristukseen on marjoissa 50kg ja hedelmissä 100kg. Hinnat sisältävät alv 24%.

-Puristus: omenat, päärynät, porkkanat 0,80€/kg

-Puristus: pakastetut marjat 1,20€/kg

-Pastörointi: 0,60€/kg